🍢 冬のソウル｜屋台グルメ＆進化系スイーツ5選

日本のたい焼きと似ていますが、韓国の最新トレンドは生地が違います。何層にも重なったパイ生地を使った「クロワッサン・プンオパン」が若者の間で大ブーム！駅の構内などで甘い香りを漂わせています。 💡 ソウル日和 Tip: 噛んだ瞬間の「サクッ！パリッ！」という音がASMR級です。中身は定番の「パッ (팥 / あんこ)」だけでなく、「コグマ (고구마 / サツマイモ)」、クリームチーズなどバリエーション豊か。冬限定のさつまいもムース味は「JMT (존맛탱 / 超おいしい)」確定です！

韓国の冬のおやつの王様といえば「ホットク」。特に南大門市場の有名な屋台は、いつ行っても長蛇の列です。たっぷりの油で揚げるように焼くので、表面はカリカリ、中はモチモチの食感がたまりません。 💡 ソウル日和 Tip: 日本人には甘い「クル (꿀 / 蜜) ホットク」が人気ですが、現地の通は「ヤチェ (야채 / 野菜) ホットク」を選びます。「チャプチェ (잡채 / 韓国春雨)」と野菜がぎっしり詰まっていて、特製醤油ダレを少し塗って食べると飛びますよ！

楕円形のパンの上に、目玉焼きが丸ごと一個乗っているビジュアル系おやつ。カステラのような甘い生地と、塩気のある卵の組み合わせ。これぞまさに、韓国人が大好きな「タンチャン (단짠 / 甘じょっぱい)」の極みです。 💡 ソウル日和 Tip: 明洞（ミョンドン）の屋台通りを歩くと必ず出会えます。最近はチーズやベーコン、アーモンドが乗った豪華版も登場。ショッピング中に小腹が空いた時のエネルギーチャージに最適です。

「寒い中、外で立ち食いはちょっと…」という方は、おしゃれなカフェへGO！今、ソウルで最もホットな冬のデザートといえば「チュロス」です。狎鴎亭（アックジョン）や漢南洞（ハンナムドン）では、揚げたてのチュロスを濃厚なホットチョコレートにディップして食べるスタイルが大流行中！ 💡 ソウル日和 Tip: 遊園地で食べるものとは次元が違います。カリカリの食感と、ビターなチョコソースの組み合わせは冬の寒さを忘れさせてくれます。テイクアウトして「インジュンショッ (인증샷 / 認証ショット)」を撮るのもお忘れなく！

現代百貨店（ザ・現代ソウル）や新世界百貨店などの「デパ地下」には、全国の有名おやつ店がポップアップ出店しています。衛生面が気になる方や、極寒の寒さが苦手な方に特におすすめです。 💡 ソウル日和 Tip: ここでは、一匹4,000ウォンを超えるような高級プンオパンや、厳選素材を使った「オバントッ (오방떡 / 今川焼き)」に出会えます。パッケージも可愛いので、ホテルに持ち帰って夜食にするのもアリ！