カフェ

📸 インスタで見たあのお店!2025年最新「コンセプトカフェ」4選

ソウルのカフェ流行は、光の速さで変わります。 「ロンドンベーグル」や「ヌダイク」はもう知ってる、もっと新しい場所はないの? そんな韓国通のあなたのために準備しました。 今、ソウルのインフルエンサーたちが「オープンラン (오픈런)」をしているのは、進化したパンと圧倒的な非日常空間! 2025年現在、最もホットで、まだ日本人が少ないかもしれない?! 超最新のトレンドカフェ4選をご紹介します。

#ソウルカフェ#ソウル新店舗#신상카페#カフェ巡り

RAIN REPORT

레인리포트

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「365日、雨と虹がかかるカフェ☔️ 黒いクロワッサンの衝撃」 「晴れの日よりも、雨の日の方が落ち着く」という感性のために作られたカフェ。お店の外にも中にも、人工の「雨」が降り注いでいます。 💡 ソウル日和 Tip: ここのハイライトは、雨が止んだ瞬間に現れる鮮やかな「ムジゲ (무지개 / 虹)」です!窓の外の虹を眺めながら、黒ゴマやイカスミを使った真っ黒な「ブラック・クロワッサン」を食べるのがここの流儀。全体的に照明が暗く、シックでモダンな写真が撮れます。

BETON

베통

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「四角い塩パン?!今、聖水で一番の行列店」 「ソグムパン (소금빵 / 塩パン)」の次はこれです。今、聖水洞で一番おしゃれなショッピングバッグを持っている人を見たら、間違いなくここのパンを買っています。 💡 ソウル日和 Tip: ここの塩パンは丸くありません。「ネモ (네모 / 四角)」な形が特徴!表面はサクッと、中は驚くほどモチモチ。チョコ、ネギクリームチーズなど種類も豊富。「次に流行るパン」を誰よりも早く食べてみてください。

Starbucks Jangchung Lounge R

스타벅스 장충라운지R

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「これがスタバ?!1960年代の邸宅へタイムスリップ」 「韓国まで来てスタバ?」と思わないでください。ここは2024年秋にオープンしたばかりの、今ソウルで最も予約が取れない特別な店舗です。1960年代の富豪の邸宅をリノベーションしました。 💡 ソウル日和 Tip: 地下にはなんと「カクテルバー (칵테일바)」があり、暖炉の火を見ながらお酒を楽しめます。重厚な階段やシャンデリアの下で撮る写真は、ドラマの主人公のような「インセンショット (인생샷 / 人生ショット)」になりますよ。

Bontemps

봉땅

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「韓国式ドーナツの進化!カラフルな『クァベギ』天国」 昔ながらの市場のおやつ「クァベギ (꽈배기 / ねじり揚げドーナツ)」が、こんなにおしゃれに変身!聖水店はスケボーやストリートカルチャーを取り入れたヒップなインテリアで、ソウルの若者たちに大人気です。 💡 ソウル日和 Tip: ピスタチオ、ロータス、塩キャラメルなど、トッピングが芸術的!ドーナツ生地は天然発酵種を使っていて、油っこくなくモチモチです。テイクアウトして、すぐ近くの「ソウルの森 (서울숲)」でピクニック気分を楽しむのが現地の流行りです。

📝 ソウル日和’s トレンド予報 「リボンパン (리본빵)」はもう食べた?🎀 最近、クロワッサンや塩パンを「リボンの形」に成形したパンが、聖水洞のあちこちで登場しています。 味は同じでも、見た目が可愛いだけでテンションが上がりますよね。もし街中でリボン型のパンを見つけたら、それはトレンドの最先端です! ________________________________________ 🔚 まとめ ガイドブックにはまだ載っていない、最新コンセプトカフェはいかがでしたか? 誰よりも早く「ホットプレイス (핫플)」を訪れて、SNSで自慢しちゃいましょう! ソウルのカフェは毎日進化しています。 次回もまた、「えっ、こんな場所が?!」と驚くような、新しいカフェ情報をいち早くお届けします。お楽しみに!☕️🍰

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